음식(Food)

오늘은 음식(Food) 에 대해 이야기 해요.

한국인 식사 / 상차림(Korean dishes) = 밥/면 + 국/찌개 +반찬(고기/채소) 또는 분식 밥(steamed rice) 비빔밥(mixed rice wirh various vegitables), 볶음밥(stired fried rice), 김밥(Kimbap), 면(noodle) 라면(Ramyeon), 냉면(cold noodle), 우동(Japanese noodle), 짜장면(Noodles in Black Bean Sauce), 짬뽕(Spicy Seafood Noodle), 국(soup)/찌개(stew) : 음식명 = 재료(ingredients)+국/찌개 소고기무국(beef soup with raddish), 감자국(potato soup), 육개장(Spicy Beef Soup), 김치찌개(Kimchi stew), 된장찌개(Soybean Paste Stew), 순두부찌개(soft tofu stew), 청국장(Rich Soybean Paste Stew) 반찬(side dish) 김치(Kimchi), 나물(Seasoned Vegetables), 전/부침(pancake), 단무지(pickled radish), 고기(meat), 생선(fish), 해물(seafood), 채소/야채(vegetables)

분식(snack) 떡볶이(tteokbokki), 어묵(fish cake), 튀김(Deep-fried Dish), 순대(Korean sausage), 음료(drink) 식혜(Sweet-rice punch), 수정과(Cinnamon Punch), 콜라(coke), 사이다(sprite), 주스(juice), 커피(coffee), 홍차(black tea), 녹차(green tea), 맥주(beer), 와인(wine)

고기(meat) 불고기(Bulgogi), 갈비(Galbi), 육회(Beef Tartare), 제육볶음(stir-fried spicy pork), 수육(Boiled Beef/Pork Slices), 장조림(Soy Sauce Braised Beef), 생선(fish)/해산물(seefood) 회(raw-fish), 산낙지(Raw Octopus), 오징어볶음(Stir-fried Squid), 고등어김치찜(Braised Mackerel with Kimchi), 갈치구이(Grilled hairtail), 새우구이(Grilled shrimp), 조개구이(Grilled Clams), 굴튀김(fried oysters), 게장(seasoned raw crab), 꽃게찜(Steamed Crab), 채소/야채(vegitable) 시금치(spinach), 양배추(cabbage), 오이(cucumber), 브로콜리(broccoli)